با سلام و درود.
کتاب های مقدس از پیدایش تا قرآن هیچگونه سبک خاصی راجع به تغذیه همانند گیاه خواری را به پیروان امر و نهی نمی‌کنند و تمامی غذاها و نوشیدنیها برای بندگان حلال هستند جزء چیزهایی که در آیاتی از سوره های بقره و مائده آمده است. در نهایت اینکه گیاه خواری یک سبک تغذیه است و بستگی به سلیقه و ذائقه ی فرد (شخص) دارد و کتاب های مقدس هیچگونه نظری راجع به گیاه خواری ندارند.